食品企业风淋室,一般安装在生产线车间进出口处,风淋的风向是斜吹向外面,隔离空气细菌污染及交叉感染等。
关于食品风淋室,《食品生产企业卫生要求》从2016年起硬性规定。按《食品生产企业卫生要求》,深加工车间除了需要设置防鼠、防蝇、防虫、洗手、清洁消毒、烘干手、鞋靴和车轮消毒等设施外,还要有与车间相连接的更衣室,并视需要设立与更衣室相连接的卫生间和风淋室等。
食品厂风淋室放在哪个地方:装在食品洁净车间入门处,生产人员更衣后进入风淋室吹淋后进入生产车间,避免粉尘等杂物对食品净化车间造成污染。在整个生产过程中,原料始终与空气保持零接触,杜绝了二次污染。无尘车间企业产品质量提升:从原材料到生产车间到工艺等都离不开质量关,作为质量把关的**步,只要做好了净化,才能更好的保障人们的健康。